欧洲人请人进酒吧，不为客人点酒，不与客人碰杯，不为客人买单？

　　欧洲的酒文化显得纯洁，欧洲人喝酒的动机也纯粹。不论在任何时候，他们喝酒都是忘情的，自我的。他们喝酒从不去理会别人的情绪，只为自己的情绪而喝，也只为自己的情绪而醉。请人喝酒也不例外。

　　曾经有一个欧洲人请我的朋友去酒吧喝一杯，因为我是朋友的朋友，自然是连我一同请。从内心讲，我是很愿意前往的，初次到欧洲，对这里的一切都充满好奇，进进欧洲的酒吧也算是开洋荤。但是，由于我天生没有那种喝酒的“海量”,在国内受够了酒局的尴尬、饮酒的痛苦，甚至，见酒色变，惶恐不已。所以，面对欧洲人的邀请，我每每都是借故拒绝。在国内的余悸未消，我有后怕呀，这老外把我灌醉了怎么办？然而，不久我就发现我的担心是多余的。

　　有一次，又碰到欧洲人请我的朋友去喝酒，我一时没有想到合适的借口拒绝，便诚惶诚恐地一同去了。路上，朋友问我这几年酒量可有长进，我说惭愧，本人在这方面不是可塑之才，朽木不可雕也。并给他讲了我在机关工作时的一个醉酒个案：一次下基层检查工作，一地方领导站起来向我敬酒，我因不胜酒力不敢再喝，那位领导说我若不喝他就一直站着不落座，为了给主人一个台阶下，我闭着眼睛就多喝了这杯酒，结果差点没把肠子吐出来。

　　朋友听了大笑，说我很适合在欧洲生活，和欧洲人一起喝酒完全是随意，主人随客人之意，想喝多少就喝多少；客人随主人之意，能喝多少就喝多少。从不会有人劝酒的。听朋友这样说，我虽是半信半疑，但紧张的神经还是稍稍放松了一点。

　　果然，到了洒吧，欧洲人只为自已点了一杯威士忌后就把酒单递给我，我那时对洋酒一窍不通，只好把酒单递给我的朋友说，你喝多少我就喝多少。朋友为了照顾我的酒量，便点了两杯低度的鸡尾酒。因为鸡尾酒需要调酒师根据客人的需求临时调制，所以我们的酒比皮特的酒上得慢了一些。

　　我以为欧洲人要等我们的酒上来后一同举杯，哪知他的酒一上桌便旁若无人地自顾享用。我们的酒上桌后也始终没有谁把杯子举到对方的面前碰碰杯。相互之间唯一的交流是语言，酒在中国的交流功能在这里完全失效。这让我感到太意外了，即使不劝酒，也该举举杯对我说一声“欢迎你来欧洲旅游”或是“祝你在欧洲玩得愉快”之类的话。

　　没有这一套礼节倒也罢了，接下来发生的事更是让我大吃一惊：买单的时候，侍者拿来3张账单，分别放到我们3人面前，皮特扫一眼他面前的账单，拘出20美元说一声“不用找零了”便万事大吉。我朋友拿过我面前的账单，和他自己的账单放在一起，一共掏出30美元递给侍者，也说了声“不用找零了”。

　　这就是欧洲人，请人进酒吧，一不为客人点酒，二不与客人碰杯，三不为客人，买单。要是在中国如此这般待客，恐怕不会有人受得了。当然，这样的事在中国也是不可能发生的。假如真的发生了，那这个请客的人一定落得一身“吝啬”、“自私”“无情无义”的臭骂。

　　回到寓所，朋友问我有何感受。我想了想做了这样的归纳：欧洲人喝酒注重过程，不在乎结果，只喝感觉，不喝感情；中国人喝酒只在乎结果(喝翻了没有，客人满意没有),不注重过程，喝的是感情，而不是喝感觉。

The End